主料:
年糕,
2根,
黄豆芽,
50克,
黑木耳,
2朵
辅料:
油咖喱适量盐适量,
味精适量咖喱素炒年糕的做法步骤
1.食材:年糕、黄豆芽(已清洗)、黑木耳(已泡发清洗)
2.将已清洗好的黑木耳放在案板上切开,待用。
3.将年糕放在案板上切成片,待用。
4.将年糕放在案板上切成片,待用。
5.烧锅倒油烧热,下入切好的黑木耳和清洗好的黄豆芽翻炒一下。
6.接着,合入切好的年糕,加适量的清水。
7.翻炒翻炒至熟。
8.然后,加适量的油咖喱。
9.加适量的盐。
10.加适量的味精。
11.调味炒匀,即成。
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热菜 家常菜 老人 下午茶 快餐 年糕
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